Lakritz gegen Sodbrennen

Warum hilft Lakritz bei Sodbrennen?

Das bei Sodbrennen charakteristische Leitsymptom, die brennenden Schmerzen hinter dem Brustbein, die bis in den Rachen ausstrahlen können, ist der schädigenden Einwirkung des aufstoßenden, sauren Magensaftes auf die Speiseröhre geschuldet. Die Schleimhaut der Speiseröhre reagiert darauf mit einer Entzündung [4]. Die entzündungshemmende Wirkung des in Lakritz enthaltenen Süßholzsaftes ist seit der Antike bekannt. Verantwortlich hierfür dürften Untersuchungen zufolge die beiden Inhaltsstoffe Glycyrrhicin und Glycyrrhetinsäure sein, die an Rezeptoren von menschlichen Hormonen der Nebennierenrinde binden. Auf diesem Wege wirken sie im Körper ähnlich wie das körpereigene Hormon Cortisol, das vom Körper selbst genutzt – und bei bestimmten Krankheiten auch von Ärzten als Medikament verabreicht – wird, um Entzündungen zu hemmen [3]. Die entzündungshemmende Wirkung von Lakritz kann auch bei Heiserkeit hilfreich sein, wenn dieses das Sodbrennen begleitet.

Bei etwa fünfzig Prozent der Patienten mit Sodbrennen treten die Beschwerden oft in Begleitung mit anderen Magen-Darm-Beschwerden wie Blähungen und Völlegefühl auf. Ursächlich hierfür wird eine Verdauungsstörung (funktionelle Dyspepsie) angenommen [5]. Für Auszüge aus dem Süßholz konnten beschwerdelindernde Eigenschaften bei Verdauungsstörungen nachgewiesen [6].

Zu den möglichen Symptomen bei Sodbrennen zählt auch Reizhusten, der durch die Reizung des Kehlkopfes oder der oberen Atemwege entstehen kann [7]. Der in Lakritz enthaltene Süßholzsaft ist für seine hustenreizmildernde Wirkung bekannt [2][8]. Der Genuss von Lakritz kann sich demnach positiv auf den Hustenreiz auswirken.

Lakritz enthält je nach Zubereitungsart neben Süßholzsaft noch weitere Substanzen. Dazu zählen vor allem Zucker, Salmiaksalz (Ammoniumchlorid) oder Pflanzenauszüge aus Fenchel oder Anis. Die Wirkung dieser einzelnen Zusätze kann in diesem Artikel leider nicht berücksichtigt werden.

Was muss bei der Anwendung und Dosierung beachtet werden?

Zubereitungen aus Lakritz werden entweder im Mund zergehen gelassen oder gekaut. Wer Lakritz bei Sodbrennen einsetzen will, der sollte darauf achten, möglichst keine stark zuckerhaltigen Sorten zu verwenden. Zucker vermag unter Umständen die Symptome des Sodbrennens zu verstärken [4].

Wenn der Glycyrrhizin-Gehalt auf der Lakritz-Verpackung angeben ist, sollte darauf geachtet werden, dass die Tagesdosis an Glycyrrhizin 100 Milligramm nicht übersteigt. Als Richtwert gilt: Pro Tag sollten nicht mehr als 50 Gramm Lakritz verzehrt werden. Wer jedoch das sogenannte Starklakritz zu sich nimmt, eine Zubereitung mit besonders hohem Glycyrrhizin-Gehalt, sollte beim Hersteller oder Apotheker die tägliche Verzehrmenge erfragen. Ein täglicher Lakritz-Konsum sollte nicht länger als vier bis sechs Wochen erfolgen [2][9].

Gibt es Nebenwirkungen und Risiken?

Der in Lakritz enthaltene Saft der Süßholzwurzel ist arzneilich wirksam und kann ab einer bestimmten Dosierung Nebenwirkungen und Gesundheitsstörungen hervorrufen. Ursächlich hierfür ist in erster Linie der für den süßen Geschmack der Süßholzwurzel verantwortliche Wirkstoff Glycyrrhizin. Neben seinem süßen Geschmack zeichnet sich Glycyrrhizin durch seine hormonähnliche Wirkung im menschlichen Körper aus. Ähnlich wie das menschliche Hormon Aldosteron, das in der Nebennierenrinde hergestellt wird, bewirkt Glycyrrhizin in der Niere ein Zurückhalten von Wasser und Natrium, während Kalium verstärkt ausgeschieden wird. Bei längerer Anwendung oder hoher Dosierung von Glycyrrhizin-haltigen Produkten kann dies zu Bluthochdruck (Hypertonie) und Wassereinlagerungen (Ödeme) führen [10][11].

Personen, die an einer der folgenden Krankheiten leiden, sollten einen beabsichtigen Konsum von Lakritz mit ihrem Arzt besprechen: Lebererkrankungen, besonders wenn diese mit einer Gallenstauung (Cholestase) einhergehen, irreversibles Endstadium chronischer Lebererkrankungen (Leberzirrhose), Bluthochdruck (Hypertonie), schweres chronisches Nierenversagen (chronische Niereninsuffizienz) oder bestehender Kaliummangel (Hypokaliämie). Auch in der Schwangerschaft sollte Lakritz nur mit Vorsicht und erst nach Rücksprache mit dem Frauenarzt genossen werden.

Wer Medikamente einnimmt, welche die Ausscheidung von Wasser über die Niere fördern (Diuretika) und gleichzeitig zu einem Kaliumverlust führen können, sollte vor dem Konsum von Lakritz die Erlaubnis seines Arztes einholen. Dasselbe gilt für die Einnahme digitalishaltiger Herzmedikamente, deren Wirkung durch die kaliumausscheidenden Effekte der Lakritzinhaltsstoffe verstärkt werden kann [2][9].